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COLOMBA DELICE con scatola, ricetta di Iginio Massari

Breve descrizione

Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa alla nocciola, decorato con granella di zucchero e mandorle. Peso netto 1 kg. Ricetta di Iginio Massari.
La nuova scatola fondo e coperchio è realizzata in cartoncino rigido con stampa a colori e dettagli in oro a caldo. Acquistando una colomba con scatola avrai in omaggio la shopper!*

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Disponibilità: Disponibile

€ 25,00

Dettagli

*Fino al 21/4, fino al massimo di una shopper per ordine e salvo esaurimento scorte.

COLOMBA DELICE, UNA DOLCE STORIA DI PRIMAVERA

Con il tepore delle prime giornate primaverili e lo sbocciare dei primi fiori torna la stagione della Pasqua: il paesaggio si riempie di colori e di vitalità.
È in questo quadro di felicità e profumi che nasce Colomba Delice, il dolce pasquale che testimonia la collaborazione tra Hausbrandt e il Maestro Pasticcere Iginio Massari.
Sono gli ingredienti di alta pasticceria come la polvere di baccelli di vaniglia del Madagascar, le profumate scorze di arancia candita, le mandorle e la nocciola* dell’immancabile glassa, affidati a una lavorazione attenta ed esperta, che sprigionano così tanta fragranza.
Al primo assaggio l’impasto rivela tutta la sua morbidezza, in un abbraccio soffice e compatto con i profumi agrumati dell’arancia candita e con i lievi sentori della vaniglia.
L’incontro con la croccantezza della glassa regala un perfetto equilibrio.

La vivace illustrazione che decora la confezione è una storia ricca di sfumature che rivela immagini di vita all’aria aperta e piacevoli incontri, messe in risalto da una nuance rosa corallo.

PRODOTTO DA FORNO A LIEVITAZIONE NATURALE CON GLASSA (10%) ALLA NOCCIOLA*, DECORATO CON GRANELLA DI ZUCCHERO E MANDORLE (2%).
*Prodotto ottenuto esclusivamente da "Nocciola Piemonte IGP"

INGREDIENTI: farina di frumento, scorzone d'arancia candita 23% (cubetti di arancio, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio), tuorlo d'uovo, burro, zucchero di canna, lievito naturale (farina di frumento), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi E471, lecitina di girasole E322; malto d'orzo, sale, polvere di baccelli di vaniglia del Madagascar, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA E DELLA DECORAZIONE: zucchero, albume, "Nocciola Piemonte IGP" 10% (pari all'1% nel prodotto), mandorle, armelline, farina di riso. Può contenere tracce di soia. Conservare in un luogo fresco e asciutto.

Dichiarazione Nutrizionale (Valori medi per 100 g)
Energia 1628 KJ 388 kcal
Grassi 16 g
di cui acidi grassi saturi 9,0 g
Carboidrati 53 g
di cui zuccheri 35 g
Proteine 7,0 g
Sale 0,35 g

Misura confezione cm. 34x25x15

Prodotto nello stabilimento di: Via Cardè 2/A - Torre S. Giorgio (CN) Italy
Per conto di: Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A. Via Foscarini 52 - 31040 Nervesa della Battaglia (TV) Italy

Ulteriori informazioni

Formato Confezione da 1kg

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