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PALE ALE 6 bottiglie da 0.33l

Breve descrizione

Caratterizzata dal profumo fruttato dei suoi lieviti pregiati. Morbida al palato ed equilibrata nel gusto. 6,5% vol.
Confezione da 6 bottiglie da 0.33 l.

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Dettagli

Il suo nome risuonava già nel Regno Unito del XVIII secolo, tra i birrai di Burtonon - Trent dove nacque. E le sue origini vittoriane non passano inosservate, fin dal primo incontro. Lasciatevi sedurre dal colore e dall’eleganza e poi ancora dal profumo fruttato, in cui si incontrano i lieviti più pregiati ad alta fermentazione. Lei, corposa eppure delicata, in quel suo danzare con il gusto esprimendo la sua rotonda intensità
Confezione da 6 bottiglie da 0.33 l.

DENOMINAZIONE: Birra
TIPOLOGIA: Pale Ale
DENOMINAZIONE LEGALE: Birra doppio malto
GRADAZIONE ALCOLICA: 6,5%
GRADO PLATO: 16
TIPO DI LIEVITO: Lievito Saccharomyces Cerevisiae ceppo W 202
TIPO DI FERMENTAZIONE: “alta”
PROVENIENZA ORZO: Inghilterra/Baviera
TIPO DI MALTO: Ale
SOSTANZE AMARE BIRRA MG/L : 20
SISTEMA PRODUZIONE MOSTO: Infusione
MATURAZIONE: Un mese e mezzo
COLORE: Giallo oro - 18EBC -
PROFUMO: Fruttato
GUSTO: Rotondo e articolato
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8-10° C
ABBINAMENTI CONSIGLIATI: Primi piatti, carni bianche, formaggi freschi, verdure cotte, vitello tonnato
INGREDIENTI: Acqua, malto d'orzo, zucchero di canna, luppolo, lievito.

Ulteriori informazioni

Formato Profumo fruttato. Morbida al palato ed equilibrata nel gusto. 6,5% vol
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